Pain d'épices Moelleux


Un petit délice à réaliser 
- 2 oeufs
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 250 g de miel
- 10 cl de lait
- 1 cs cannelle
- 1 cs gingembre
- 1 cs muscade
- 1 sachet sucre vanille
- 1 sachet poudre à lever

1 : Mélangez farine sucres levure et épices.
2 : Faire fondre au micro-ondes votre miel
3 : Mélangez votre miel dans votre préparation farine... 
Puis ajoutez y les œufs puis le lait.
4 : Beurrez votre plat, versez la préparation dedans et enfournez.

Temps de cuisson à 180 degrés : environ 40 min, vérifier la cuisson en piquant votre gâteau avec un couteau.

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